ΕΡ.Ο.Σ.

13 Φεβρουαρίου 2010

Ετήσια σύναξη των μελών του ΕΡΟΣ και με την ευκαιρία μια συνάντηση με την Μαίρη Φλεριανού για ένα σύντομο σεμινάριο με επίκεντρο την παραγωγή γλυκών κρασιών.

Στη συνέχεια γλέντι στα «Πλακωτά» του Φιλιππή με τους μεζέδες και τα κρασιά μας, τις σαμπούνες, τα τουμπάκια με guest για αργά τα μπουζούκια της παρέας του Δημήτρη Γαλανάκη.

Και για τη επόμενη μέρα Γευσιγνωσία Μυκονιάτικων Κρασιών στη Scala Shop Gallery με τη Μαίρη Φλεριανού

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

ΕΡΟΣ Μυκονίων, 21/6/2009- ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ Νο. 4

Αυτή την εποχή όσοι απέφυγαν, βάσει των σωστών και τακτικών θειαφισμάτων, την ζημιά από το ωίδιο έχουν μάλλον ξεπεράσει την εμφάνιση του στο αμπέλι και μια τελευταία ακόμη επέμβαση για όσους έχουν καθυστερήσει ίσως χρειάζεται. Στην περίπτωση αυτή βρέξιμο θείο 0,5% είναι ικανοποιητικό για τσαμπιά που έχουν ρόγες σε μέγεθος μπιζελιού. Σκόνη θείου επίσης κάνει, αρκεί να σκορπιέται στη γη και λιγότερο στα χαμηλότερα μέρη του φυτού σε ημέρες με θερμοκρασία στο αμπέλι κάτω των 30 β. Κελσίου.

Όμως αυτό που πρέπει να καταπολεμήσουμε προληπτικά αυτή την εποχή είναι ο βάκιλος που δημιουργεί την ΟΞΙΝΗ ΣΗΨΗ .

Γι’ αυτό τώρα και προτού φουσκώσουν οι ρόγες και κλείσει το τσαμπί καλό είναι να ψεκάσουμε τα τσαμπιά με χαλκό 0,5%, με στόχο όταν σύντομα κλείσει ο βότρυς να έχει μείνει χαλκός μέσα του που να προστατεύει τον καρπό από τον βάκιλο της όξινης σήψης.

Προτιμητέος είναι ο οξυχλωριούχος Χαλκός σε αναλογία 50 γραμμαρίων σκόνης διαλυμένη σε 10 λίτρα νερού.

Γ.Γ.Ξ.

Σκόρπιες αναφορές στον Ερασιτεχνικό Οινοελαιουργικό Σύνδεσμο Μυκονίων και άλλα κείμενα που αφορούν το αμπέλι και την ελιά στη Μύκονο.

Σεμινάριο κλαδέματος αμπέλου από τον δρ. Γεώργιο Γκερμάνη

Ο Γιώργος Γκερμάνης (γεωπόνος, εδαφολόγος, χημικός, ειδικός αμπελοκαλλιέργειας), επισκέφθηκε το νησί στο τέλος Γενάρη του 2009 με σκοπό να μας μιλήσει για κλαδέματα, με πρακτική άσκηση, εφαρμογή και εξήγηση σε τρία αμπέλια του νησιού που κάλυπταν μια ευρύτερη γκάμα: ένα γραμμικό, ένα καινούργιο κυπελοειδές κι ένα παλιό παραδοσιακό της Μυκόνου.

Εδώ περισσότερα αλλά κι εδώ λίγα ακόμα.

-Τί είδε ο …γεωπόνος!

Άρθρο του Βαγγέλη Μπούρμπου:

https://karvouna.wordpress.com/2007/12/26/bourbos_mykonos/

– Με τον Βαγγέλη Μπούρμπο 11/12/07

https://karvouna.wordpress.com/2007/12/09/elaiokomia/

-Ο δάκος

https://karvouna.wordpress.com/2007/12/12/tou_dakou/

Το κτήμα Ξυδάκη στο «ΟΊKO» της εφ. Η Καθημερινή, 08/12/07, τ. 63.

δισέλιδο με τίτλο «Η παλιά Μύκονος σε 7 στρέμματα»

http://www.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_kathcommon_2_08/12/2007_1287105

-Το κυκλαδικό αμπέλι

https://karvouna.wordpress.com/2007/12/01/kyklades_ampeli/

-Γλέντια μετά τις συναντήσεις του ΕΡΟΣ

http://olastakarvouna.blogspot.com/2007/05/blog-post_18.html

-Με τον οινολόγο Πέτρο Κόλλια

http://olastakarvouna.blogspot.com/2007/05/blog-post_11.html

-όπως τα είδε ο καπτα-Ζέπος

http://zepos.blogspot.com/2007/05/blog-post_14.html

-Με τον οινοποιό Δημήτρη Γεώργα

http://olastakarvouna.blogspot.com/2007/03/blog-post_16.html

-Το κτήμα Ξυδάκη

http://olastakarvouna.blogspot.com/2007/02/big-night.html

-στο αμπελάκι μου

http://olastakarvouna.blogspot.com/search/label/%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%AD%CE%BB%CE%B9

Advertisement