Αν είχα το casse corse του Τσιόδρα και το έβγαζα στο e-bay

…αν σήμερα στη θέση του ήταν ο Αλέξης Τσίπρας πρωθυπουργός της χώρας και έκανε ακριβώς τα ίδια πράγματα και ασκούσε την ίδια ακριβώς πολιτική, θα έπρεπε να είχε βρει χώρα να κρυφτεί Κακό φαΐΌπως ακριβώς συμβαίνει και με τη μαγειρική, ο καθένας με τα ίδια υλικά φτιάχνει διαφορετικό φαγητό.Δυστυχώς παρά τον βομβαρδισμό πληροφορίας εδώ και… Read More Αν είχα το casse corse του Τσιόδρα και το έβγαζα στο e-bay

Περί παραδοσιακής κρεμμυδόπιτας Μυκόνου και άλλων δαιμονίων

Η συνταγή για Παραδοσιακή Κρεμμυδόπιτα Μυκόνουτα tips και τα μυστικά από τον Δημήτρη Ρουσουνέλο Το καραντί μας έχει φέρει νέα κόλπα στο προσκήνιο.Από τις πιο ενδιαφέρουσες συμμετοχές μου σε θέματα γαστρονομίας ήταν όταν μαγειρέψαμε Live στο Instagram με τον Γιάννη Μπαξεβάνη. Και η συνταγή που επιλέξαμε: Η Παραδοσιακή Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου και η συζήτησή μας με… Read More Περί παραδοσιακής κρεμμυδόπιτας Μυκόνου και άλλων δαιμονίων

ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ, το βιβλίο της Mme Ginger, νόστιμο, υγειινό και με στοιχεία ηθικής καθαρότητας

Ένα καινούργιο βιβλίο είναι μια ακόμα ψηφίδα πολιτισμού. Ιδιαίτερα σήμερα, που οι εκδόσεις νέων βιβλίων σπανίζουν, ένα τέτοιο γεγονός είναι ιδιαίτερης σημασίας.Ένα ωραίο φωτεινό πρωινό, πάνε περίπου δυο εβδομάδες, χτύπησε ο ταχυδρόμος την πόρτα και μου παρέδωσε μια χάρτινη σακούλα σαν εκείνες τις παλιές, του μπακάλη. Δεματάκι απλό με χαρακτήρα, στα φαιά χρώματα του Φθινοπώρου.Ήξερα… Read More ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ, το βιβλίο της Mme Ginger, νόστιμο, υγειινό και με στοιχεία ηθικής καθαρότητας

Πέστε να ‘ρθουν εμβολιολόγοι

Συλλέκτης εμβολίων εκ γενετής. Η γενιά μου το ‘χει κι αυτό το κουσούρι.Μπούτια, χέρια, κώλ0ς… Πόσα να θυμηθώ. Σέβομαι όλες τις απόψεις. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τις κρίνω. Άλλοτε δημόσια και άλλοτε εντός μου.Ανάμεσα στα πολλά που σκέφτομαι κατά καιρούς, από τότε δηλαδή που ενέσκηψε η άκρατη εμβολιολογία, είναι μια ιστορία από την κατάταξή… Read More Πέστε να ‘ρθουν εμβολιολόγοι