Ο δρόμος της «σούπας»…

Ο δρόμος της Σούπας της Χρονιάς -της jahressuppe- γράφει ήδη τη δική του ιστορία. Ξεκίνησε από την κεντρική Ευρώπη, σπίτι το σπίτι, γειτονιά τη γειτονιά, πόλη την πόλη, με κέφι και πολλή όρεξη.

100jahressuppe6401.jpg

Από τη διαδρομή της παραθέτουμε μερικές πρώτες φωτογραφίες από διάφορα σπίτια, μουσεία, βιβλιοθήκες, έτσι όπως αγκάλιασαν την ιδέα, παρέες μικρές ή μεγάλες, οικογένειες και ομάδες πολιτών της Ευρώπης.

topf_6_795.jpg

Περισσότερες πληροφορίες – κλικ εδώ!

frauensuppe_8308_29.jpg

Με ποδήλατα και τρένα, μ’ αεροπλάνα και βαπόρια το βαλιτζάκι με το θερμός και το πολύτιμο περιεχόμενό του ταξιδεύουν…

img9080.jpg

Το δείγμα των φωτογραφιών είναι τυχαίο.

Εδώ η 13η σούπα για 6-7-8 άτομα σε μια γειτονιά της Βιέννης.

frauensuppe_8308_02.jpg

Το βαλιτζάκι σε μια κουζίνα με το θερμός και το χωνί.

6813___1.jpg

Λάδι, κρεμμύδι για αρχή!

frauensuppe_8308_15.jpg

Ιχθύες!

2_jahressuppe_zutaten.jpg

…πλούσια παλέτα υλικών…

suppenessenz_wird_zugefuegt640.jpg

Η μεγάλη στιγμή!

Ο ζωμός από τους προηγούμενους με την λογική που περιγράψαμε εδώ, προστίθεται στην κατσαρόλα!

6816_29a-a.jpg

Ανοιχτές εκδηλώσεις…

7349__30.jpg

σε βιβλιοθήκες…

6818_08.jpg

σε μουσεία…

img_0203.jpg

…σούπες…

img_0200.jpg

κι άλλες σούπες…

6816_16a-a.jpg

Μέρος του νέου ζωμού επιστρέφει στο θερμός…

frauensuppe_8308_01.jpg

…και το βαλιτζάκι παραδίνεται σε άλλα χέρια για να συνεχίσει το ταξίδι του!

topf_5_114.jpg

Περισσότερες φωτογραφίες εδώ!

Το έχουμε προαναγγείλει εδώ: Θα είμαστε κι εμείς εκεί, στη διαδρομή της Σούπας της Χρονιάς, προσκαλώντας την στη Μύκονο στις αρχές του Μάη.

Πιθανότατα στην ημερομηνία που αναφέρεται εδώ!

18 σκέψεις σχετικά με το “Ο δρόμος της «σούπας»…”

  1. Στη Μύκονο, λέει, θα σουπιάσει ένας dimitris3. Ώρες είναι να μας πείτε πως είστε εσείς…

    (Κι εμένα που είμαι αρρωστούλα, σουπίτσα θα μου φτιάξει η μαμά μου σήμερα).

  5. Πω πω με ενθουσιασε αυτο. Να με τι πρεπει να ασχολειται ο κοσμος. Να μια ωραια εφαρμογη της παγκοσμιοποιησης.
    Το 1/5 των υλικων που θα χρησιμοποιειται καθε φορα, ειναι ικανο να αλλαξει τη γευση της καινουργιας σουπας, οπως θα ηθελε να την φιαξει ο εκαστοτε μαγειρας. Αυτο λαμβανεται υπ’ οψη; Η καθε επομενη σουπα ειναι παρεμφερης σε υλικα τουλαχιστο με την προηγουμενη ωστε να μη σκανδαλισθουν τα γευστικα κυτταρα των ανθρωπων που θα την φανε;
    Χαιρετω κι ευχομαι καλη βδομαδα.

  6. τι ωραία…θέλω κι εγώ…να με φέρουν μαζί με τη σούπα??
    κι εσύ στο Οινόραμα? ε άντε πείτε μας κάτι εσείς που πήγατε….

  7. Δημήτρη, μ’ ενδιαφέρει πολύ η συμμετοχή της ομάδας μαγειρικής των «Δρόμων Ζωής». Βρήκα την ιδέα σου φανταστική.
    Θα το συζητήσω με τη Μάτα και θα ζητήσω και τη βοήθειά σου στη δήλωση συμμετοχής.
    Φιλιά

  8. @Nina C.
    Μα όπου σούπα και χαρά η …Δημήτρω πρώτη λέει ο …λαός!

    @Ζεπος
    …με δόσεις!

    @φάβα.
    Οφείλετε μια επεξήγηση περί της σημειολογίας του κρεμμυδιού.
    Εγώ το μόνο που ξέρω είναι ότι έχει πολλούς χιτώνας για να …δώσει.
    Εκτός αν εννοείτε ότι «δεν είναι δια ευγενικούς ανθρώπους και λεπτής κράσεως»…

    @despinarion.
    Εγώ αν έχω καταλάβει αυτό που παίρνεις από τον προηγούμενο το βάζεις στην κατσαρόλα σου και από τον τελικό ζωμό στέλνεις το 1/5 αλλά αυτό με τα πέμπτα δεν το ‘χω μελετήσει και δεδομένου ότι εγώ δεν θα έχω μάλλον μικρό κάλεσμα αλλά γλεντάκι ανοιχτό αν πάμε προς κρέας δεν μας φτάνει μια προβατίνα κι αν μεριά τη θάλασσα… κλαίτε σκορπίνες και πετρόψαρα κι εσείς μικρά χανάκια τρέξτε να σωθείτε!!! Άρα θα τη χαλάσουμε την αναλογία, αλλά ένα θερμός θα το στείλουμε στην ώρα του στον επόμενο.
    Τώρα για την αλλοίωση της γεύσης δεν απαντώ, γιατί είναι μάλλον το ζητούμενο (αν και τι να σου κάμουνε 2 ποτήρια ζουμί;).
    Να σου πω επίσης ότι όσοι συμμετέχουν παραλαμβάνουν κωδικούς κι έχουν περισσότερες πληροφορίες …συνταγές και άλλα σχετικά!

    @μελισσούλα.
    Για το Οινόραμα αγάλι αγάλι, για το άλλο ως τζίνι στο θερμός, χμ!!!
    Θα ικανοποιήσετε και τις απαραίτητες 3 ευχές;

    @Magica de Spell.
    Βρε γι αυτό σ’ αγαπάω εξάλλου!
    Κι εγώ το πιστεύω πως η συμμετοχή των συγκεκριμένων παιδιών είναι «καλό» για τη jahressuppe, αλλά και σαν εμπειρία για τα παιδιά από μια τέτοια πανευρωπαϊκή εκδήλωση με όλη τη σημειολογία που έχω εξηγήσει, νομίζω έχει ενδιαφέρον.
    Τα λέμε!

  11. Της σούπας… θα γίνει στο νησί λοιπόν!!!
    Ωραία πράγματα!!

    Και εγω χτες πεθύμισα έναχοιρινό με σ’έλινο και σταμναγκάθι!Οχι ακριβώς σούπα αλλά κοντά είμαστε!

    Πάντα τέτοια!

  12. @tsaperdona.
    Εσύ δες πρώτα τι θα γίνει με τα δικά σου «σούρτα-φέρτα» και τα «σούξου-μούξου» κι ύστερα καταθέτεις τις υποψίες σου για τα «σούπα-μούπες» και τις συζητάμε!

    @fevis.
    Τα εν e-κω μη εν Δήμω(τση)!

    @thalassini.
    Μπα μην ακούς. Είμαστε ήρεμοι άνθρωποι εμείς. Μη μας κρίνεις από το τι τρώμε.

  14. Μια και τώρα τελευταία η σύνδεση Αγίου Κηρύκου – Μυκόνου είναι περιστασιακή, απρογραμμάτιστη, ανεύθυνη και παχυντική για τον Κακουργούδημο, δώσε παραπάνω στοιχεία για μέρα, ώρα, τοποθεσία και …καρυκεύματα ώστε να πλνηφικάρουμε και εμείς της αγόνου γραμμής.

Σχολιάστε